Restaurant "La Malterie"
Restaurant ouvert à tous
Deux métiers autour de cette activité restauration :
Le métier de serveur et le métier de cuisinier.
Nous réalisons des prestations en cuisine traditionnel au sein de l’ESAT pour nos travailleurs mais notre restaurant est ouvert à la clientèle extérieure.
Notre restaurant est ouvert à la clientèle extérieure :
Il peut accueillir 199 convives à table et 300 en version cocktail.
L’équipe du restaurant “La Malterie” vous propose de réaliser divers prestations.
“Menu du Jour” ou “Formule Express”
Plat Chaud du Jour Garni + Assiette Fromagère ou Dessert du Jour
Uniquement sur réservation au 03.26.74.89.72
A effectuer au plus tard la veille avant 16 h.
Les plats sont à retirer à partir de 12h à l’accueil du restaurant.
En journée ou en soirée des prestations de groupe peuvent être proposées : anniversaires, réunions, goûters d’enterrement, soirée CE…
Renseignement au 03.26.74.89.72
Nous proposons notre salle à la location pour vos événements professionnels : formation, réunions…
Renseignement au 03.26.74.89.72
La carte brasserie
Semaine du 27 novembre au 1er décembre 2023
Semaine du 04 au 08 décembre 2023
Avec ou sans réservation Tickets ou cartes restaurant acceptés Entrée - plat - dessert à 14,90€ Menu spécialité à 14,90 € Plat spécialité à 12,90 € Plat - dessert à 12,90€ Plat uniquement à 9,50€
Plats à emporter uniquement sur réservation au 03.26.74.89.72La réservation est à effectuer au plus tard le jour même avant 10 h. Nouveauté formule plat + boisson soft : * Formule à 10€ avec au choix : coca, coca zéro, fuztea.. 33cl * Formule à 9€50 avec eau plate ou gazeuse 50cl
Semaine du 27 novembre au 1er décembre 2023
Semaine du 04 au 08 décembre 2023
Menu à la carte Uniquement sur réservation
Les entrées
Les plats 18.80€
Accompagné de sa Garniture, et sa sauce au choix Poivre, Chaource ou Moutarde
Assiette fromagère 8.50€
Les desserts
Exemple de Menu Traiteur
Cassolette d’escargots au chablis, Trou champenois, Cuisse de canette au ratafia avec son fagot de haricots verts lardés maison et un gratin dauphinois, Assiette fromagère, Nougat glacé et son coulis de framboise.
