Restaurant "La Malterie"
Restaurant ouvert à tous
Deux métiers autour de cette activité restauration :
Le métier de serveur et le métier de cuisinier.
Nous réalisons des prestations en cuisine traditionnel au sein de l’ESAT pour nos travailleurs mais notre restaurant est ouvert à la clientèle extérieure.
Notre restaurant est ouvert à la clientèle extérieure :
Il peut accueillir 199 convives à table et 300 en version cocktail.
L’équipe du restaurant “La Malterie” vous propose de réaliser divers prestations.
“Menu du Jour” ou “Formule Express”
Plat Chaud du Jour Garni + Assiette Fromagère ou Dessert du Jour
Uniquement sur réservation au 03.26.74.89.72
A effectuer au plus tard la veille avant 16 h.
Les plats sont à retirer à partir de 12h à l’accueil du restaurant.
En journée ou en soirée des prestations de groupe peuvent être proposées : anniversaires, réunions, goûters d’enterrement, soirée CE…
Renseignement au 03.26.74.89.72
Nous proposons notre salle à la location pour vos événements professionnels : formation, réunions…
Renseignement au 03.26.74.89.72
La carte brasserie
Semaine du 30 janvier au 03 février 2023
Semaine du 06 au 10 février 2023
Entrée - plat - dessert à 13,90€ Plat - dessert à 11,80€ Plat uniquement à 9,20€
Plats à emporter uniquement sur réservation au 03.26.74.89.72Toute réservation est à effectuer au plus tard, la veille avant 16h.
Semaine du 16 au 20 janvier 2023
Semaine du 23 au 27 janvier 2023
Menu à la carte
Les entrées
Les plats 18.80€
Accompagné de sa Garniture, et sa sauce au choix Poivre, Chaource ou Moutarde
Assiette fromagère 8.50€
Les desserts
Exemple de Menu Traiteur
Cassolette d’escargots au chablis, Trou champenois, Cuisse de canette au ratafia avec son fagot de haricots verts lardés maison et un gratin dauphinois, Assiette fromagère, Nougat glacé et son coulis de framboise.
